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米粉機
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米線機生產米線和年糕原料有什么不同?

 

    我廠生產的米線機都是一機多用的,不但可以生產米線,還可以生產米粉、年糕、玉米面條等,雖然機器是多功能的,但是生產不同的東西所用的原料是不一樣的,那么生產米線和年糕用料有什么不同呢,下面我給大家分析一下。

 


    我們以FJ-88型米粉機為例,該機也是多功能的,可以生產米線,米粉,年糕等,生產米線,米粉時需要使用那種含淀粉量低的大米,這樣生產出來的米線筋度好,不易粘連,主要的大米品種有早稻米(早秈米),桂潮米等。生產年糕時要使用那種粘性米,主要的大米品種有東北米,糯米等,用這種大米生產出來的年糕粘性大,口感香糯。

 


    在使用米線機時,生產不同的產品就要用不同的原料,只有這樣才能生產出好的產品,才能贏得大家的認可,才能做大做強。