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米粉是中國的傳統(tǒng)美食,桂林米粉和臺灣新竹出產(chǎn)的米粉都很有名氣,湖頭米粉在東南一帶頗有名氣,綿陽米粉在四川一帶大有名氣。米粉漸漸被人們接受,為了滿足市場上的大量需求,中國人發(fā)明了米粉機(jī),制作出的米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進(jìn)行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
近日,面對食品價格的上漲趨勢,日本政府開始考慮對米粉實(shí)施補(bǔ)貼,冀望用米粉代替價格越來越高的面粉。
《日經(jīng)商務(wù)》報(bào)道,日本農(nóng)林水產(chǎn)省正在考慮于明年向國會提交一份新法案,建議對米粉實(shí)施補(bǔ)貼,將米粉產(chǎn)量提高至100萬噸,相當(dāng)于其每年小麥進(jìn)口量的20%。日本國內(nèi)消費(fèi)的90%小麥依靠進(jìn)口。過去一年內(nèi),國際市場上小麥價格幾乎翻了一番。鑒于日本國內(nèi)大米產(chǎn)量目前仍充足,政府考慮用米粉代替面粉。 日本國內(nèi)米粉價格目前高于面粉。米粉已經(jīng)被用作面粉替代品,制作面包等食品。
國際食品—食品價格上漲太快,日本擬用米粉替代面粉這一事件的必將擴(kuò)大國外市場上對米粉的需求,集中華民族傳統(tǒng)工藝于一身的米粉機(jī)或?qū)⒆呦驀H。鴻睿機(jī)械廠的新型多功能米粉機(jī)制作出的米粉味道可口,是米粉中的精品,使用我廠系列米粉機(jī)做出的米粉用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之別。我們會隨機(jī)免費(fèi)贈送您全自動米粉機(jī)的配方以及操作光盤,讓您免去技術(shù)顧慮。
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