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玉米面條屬于粗糧的一種，他的營養(yǎng)價值就不用多說了，大家都知道，使用全自動玉米面條機制作出的玉米面條出現(xiàn)斷條大致有兩個原因。一、因為玉米面本身是沒有黏性的，即便是用過玉米面條機進行熟化加熱依舊無法改變他的本質(zhì)，所以如果你是使用純玉米面制作的話，做出來的面條就容易出現(xiàn)斷條，這是后你不妨在原材料中加入一些白面，利用白面的黏性來中和一下，這樣出來的玉米面條就在口感上更爽滑，而且不容易斷裂。二、如果你的原材料中也加了白面但是依舊出現(xiàn)斷條的情況這就有可能是玉米面條機機器溫度不夠，做出來的玉米面條不熟，這也會導(dǎo)致玉米面條出現(xiàn)斷條。上面這兩點就是解決玉米面條斷條的方法，你可以參考下，適當(dāng)?shù)倪M行改善。

     玉米面條機出了可以制作玉米面條、米線、米粉外，還可以更改原材料生產(chǎn)莜面，高粱、小米、豆面等雜糧面條、以及年糕。只需更改不同的原材料以及模具就能達到想要的產(chǎn)品。所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸，還可涼拌或下火鍋。全自動玉米面條機體積小、重量輕、能耗低、效益高，即可固定作業(yè)，也可流動作業(yè)，操作方便、簡單易學(xué)，一人即可操作。在工作中沒有重體力活，一般人員經(jīng)過簡單的培訓(xùn)均可勝任生產(chǎn)。

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