自熟米線機(jī)是傳統(tǒng)式的米線機(jī)是靠螺桿自身摩擦產(chǎn)生熱量把粉熟化再擠絲的，做粉肯定是可以做的，但效果沒(méi)有新型的米粉機(jī)好用，新型的米線機(jī)是帶有加熱，而且能自動(dòng)恒溫，可以讓粉達(dá)到完全熟化后再擠絲，做出來(lái)的米粉熟化度好，韌性好，不易糊湯；效果好!

      多功能自熟米線年糕機(jī)是以大米,玉米,小米,等糧食為原料，原料無(wú)需粉碎、蒸炊、經(jīng)清水浸泡6-24小時(shí)后，連米帶水直接投入本機(jī)加工，瞬間就可出來(lái)熱氣騰騰的熟年糕,粉絲(面條)換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。

      多功能自熟米線米粉機(jī)/粉絲機(jī)采用水煮原理，粉絲質(zhì)量好。采用水浴原理，粉絲粉條在成形過(guò)程中經(jīng)100度水溫煮熟，與手工制粉絲粉條的原理完全相同，沒(méi)有破壞粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以和手工工藝相同或更好地保持了粉絲粉條的優(yōu)佳品質(zhì)、自然風(fēng)味和耐煮度。

      國(guó)銘生產(chǎn)的一次成型多功能自熟米線機(jī)屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，其最大的特點(diǎn)是大米不需粉碎不需煮炊,一臺(tái)機(jī)器便可以生產(chǎn)出米線，不再需要粉碎機(jī),攪拌機(jī),全自動(dòng)一次成型自熟，省工省力。