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- 鄭州市國銘機械設(shè)備有限公司
- 聯(lián)系人:張經(jīng)理
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- 傳 真:0371-64429000
- Q Q:331887201
- 地 址:河南省鄭州市鞏義市站街鎮(zhèn)陶瓷廠后院
國銘除了做好米線機設(shè)備,平時也很關(guān)注米線創(chuàng)業(yè)的故事,把好的經(jīng)驗分享給廣大的用戶朋友,今天我們給大家講一個90后開“中藥米線”創(chuàng)業(yè)成功的事例。
陸兆發(fā)和張文進都是安徽科技學(xué)院食品藥品學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)的大三學(xué)生。今年3月份,張文進得知鳳陽繁華的文昌街上有個三層的門面房快到期了,“可以盤下來,開我們的中藥砂鍋米線。 ”兩人一打聽,前期房租要6萬元,先付定金4000元。張文進和陸兆發(fā)就聯(lián)系了另外三個要好的同學(xué),決定合伙盤下這家店。
到哪去弄這么一大筆錢呢?幾人一商量,只想到一個辦法讓家里支持。陸兆發(fā)的家庭經(jīng)濟狀況一般,一時拿不出幾萬元,但是,被兒子的闖勁說服的父母便從銀行貸了4萬元“贊助”他。五個在校生從家里籌集到了創(chuàng)業(yè)啟動資金,盤下一家店面做起了中藥膳食和中藥砂鍋米線。
6月份,營業(yè)面積120平米的米粉店,開始了試營業(yè)。
張文進告訴記者,除了做米線和藥膳的師傅是專職的,所有的管理和服務(wù)人員都是安徽科技學(xué)院勤工助學(xué)的在校生。和普通的米線的做法不同,他們用所學(xué)的中藥學(xué)知識,用藥材熬制湯料,做成中藥砂鍋米線出售,不但口味獨特,還有膳補的功能。同時,店里還推出烏雞黨參湯、茶樹菇老鴨湯等補湯,同學(xué)們希望打響“中藥膳食”這個招牌。
試營業(yè)前幾天,來光顧的主要都是學(xué)校同學(xué)。逐漸的,小店就有了一定的知名度,現(xiàn)在,他們每天的營業(yè)額都在3500元左右,一個月利潤就超過10萬元。 “現(xiàn)在,我們幾個已經(jīng)有實力再開一家分店了,希望畢業(yè)后能把‘中藥砂鍋米線’做得更大、更好。 ”張文進說。
在的米線店很多,要想經(jīng)營好自家的店,就要有自己的特色,留的住食客,國銘建議您多開發(fā)米線新新品種新口味,現(xiàn)在的年輕人對于一些新生的事物接受能力都是很強的,只要口感味道好,生意自然好!